お気に入りのワイン

wine1.jpg  時々ワインを夕食の時に頂きます。

 美夏Dr.は飲みすぎないように気をつけていますが、何のはずみか止まらなくなってしまうことがあります。 これは内緒。

 ワインはロンロンの三浦屋さんで購入することがありますけれど、一番簡単なのは生協に注文することです。ワインって重いものーーー。その生協で見つけた価格は手頃なのに、フルボディで香り高く、バランスがとれたデイリーワイン  【アルプスワイン、ミゼ・デュ・ヴァン2005】です。松本平のブラッククイーンという品種100%で作られているんですって。たぶん2~3ダースは飲んじゃった。アルプスワインのサイトはこちら

 本日は2006年のを頂戴しております。美味しいですよ。

 私が信州大学で学んでいたときには、日本のワインはあまり評判がよくありませんでした。最近では随分美味しいワインがありますね。長野県では、原産地呼称管理制度という委員会を作って、品質管理をしているそうです。

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